REDACCIÓN: ¿Es saludable nuestra alimentación?

Tristemente, en nuestra querida sociedad del siglo XXI, se valora infinitamente más el beneficio económico de las empresas que el compromiso que estas puedan tener para-con su cliente cuando se trata de poner a la venta un producto. Este, que parece un fenómeno inofensivo, afecta a nuestra salud de maneras imperceptibles en nuestro día a día aunque perjudiciales cuánto menos a la larga.

El problema es el siguiente: si un día dedicáramos una tarde a dar una vuelta por un supermercado y a mirar las etiquetas de los productos, más del 80% serían ultra-procesados. “¿Y eso qué es?”, preguntaremos. Pues los ultra-procesados son productos que están cocinados con alimentos que no les hacen falta y que además nos perjudican. Entre ellos podríamos encontrar: aceite de girasol, azúcar, jarabe de glucosa o fructosa, emulgentes de todo tipo, conservantes artificiales, etc. Algunos de ellos parecen inofensivos y tendemos a creer que en su minoría de porcentaje no nos harán ningún daño, pero son la causa de una gran cantidad de  enfermedades como diabetes de tipo 2 y según que tipo de cáncer.

Esas maravillosas empresas de las que hablábamos antes utilizan este tipo de productos con el fin de economizar en la fabricación de los alimentos. Son muy complicados de evitar, pero un truco sencillo para empezar es el siguiente: cuando vayamos a un supermercado y miremos las etiquetas, nos preguntamos: “¿Este procesado tiene más de 5 componentes de los que no sean implícitamente necesarios?” Si es así, es un ultra-procesado.

Podría decirse que, sin contar los procesados anteriores, todos comemos mínimamente saludable – a excepción de ese croissant de chocolate de los domingos por la tarde, claro. - : comemos variedad de pasta, arroz, alguna verdura y de vez en cuando algo de pescado. ¿Me equivoco?  Pero no, eso no basta. Las vitaminas que nos proporcionan las verduras y las frutas que no comemos son imprescindibles para tener un sistema inmunológico preparado para combatir con esa tediosa gripe que nos obliga a estar en cama dos semanas. Eso, por supuesto, también es uno de los motivos por los que nuestra salud puede flaquear.

EJERCICIO: LEE Y DESCRIBE

A. Realizar una lectura muy atenta para poder redactar un reusmen de la historia que nos relata, pero recomponiendo el orden histórico y cronológico. Es decir, hay que empezar explicando que Sánchez Mazas huyó de Madrid cuando la ciudad fue tomada por las milicias republicanas. 

Rafael Sánchez Mazas fue un importante partícipe en las milicias republicanas en época franquista, de los pocos en sobrevivir al seguro fusilamiento al que se los condenó. Lo capturaron en su huida hacia Francia y lo fusilaron cerca de Banyoles, aunque ninguna de las balas logró alcanzarle. Mientras se escapaba corriendo por el bosque, un militar se lo encontró y lo apuntó con su arma, pero decidió dejarlo marchar. Gracias a ese acto de humanidad pudo contarle con pelos y señales todo eso a sus hijos, uno de los cuales se convirtió en escritor y más tarde lo relató en la Universidad de Girona en una conferencia. En esa conferencia, nuestro protagonista recuperó su perdida inspiración para escribir, de la cual surgió la novela "Soldados de Salamina".

B. Escribir una descripción del narrador con los datos que nos proporciona el texto.
El narrador de la historia es un narrador interno es protagonista, porque en el trasfondo de la historia está contando su experiencia propia, pero realmente es testigo porque las aventuras que relata no son las suyas propias. Habla en primera persona del singular y es muy subjetivista. 

ESTILOS EN LA NARRACIÓN

Estilo directo: reproducimos el diálogo y la reflexión del personaje tal y como la hemos oído, entre comillas. Es una citación.
Estilo indirecto: reproducimos el contenido del mensaje con nuestras propias palabras en forma de redactado.
Estilo indirecto libre: introducimos el mensaje del personaje como parte del relato del narrador, a veces son imperceptibles aunque contrastan en estilo y opinión con el narrador muchas veces.

EJERCICIOS:
Escribe tres líneas aproximadamente para cada tipo de narrador:
Narrador omnisciente con estilo directo libre: No estaban preparados para asumir tanta responsabilidad. ¿Quién tendría el valor para matar a unos animales indefensos? Pero debían hacerlo si pretendían sobrevivir más de tres días.
Narrador interno testigo con un toque objetivista: Los vi pasear cojidos de la mano por el parque del oeste de la ciudad. Era un día soleado y sus enamoradas miradas bailaban al ritmo de la misma sintonía. Los miré sonriente, siempre desde lejos, aunque si me hubiera acercado su ensoñación no les hubiera permitido percatarse de mi presencia.
Narrador interno protagonista con un toque omnisciente: Le dije a mi hermano que cojía sus llaves y en cuanto se disponía a contestarme yo ya había salido por la puerta. Él se sentía desplazado, yo lo sabía. Igual que mi madre, aunque yo no podía hacer nada al respecto. Eso les decepcionaba; el hecho de que ni siquiera lo intentara.

TRABAJO DE FOTOGRAFÍA

Esta fotografía es parte de un trabajo de la asignatura de Lengua y Literatura Castellana de cuarto de la ESO. Las premisas dadas eran: en la fotografía debe aparecer alguien leyendo un libro, debe ser una fotografía original en ambos sentidos de la palabra y debe ser explicada. 

Mi fotografía muestra una mujer joven leyendo un libro de Pablo Neruda debajo de la mesa. Hay diferentes elementos en ella que podemos interpretar. Observamos como la chica que lee está debajo de una mesa de comedor donde hay gente sentada, lo que simboliza que debe esconderse, ya que en la sociedad actual que los jóvenes lean es a menudo usado como objeto de burla, y también simboliza como muchas veces se ve como un acto negativo la culturalización de la población. Para simbolizar esta faceta negativa de la sociedad, vemos un pie de una de las personas sentadas que pisa la espalda de la chica. El libro que lee la chica es una antología poética de Pablo Neruda llamada "Veinte poemas de amor y una canción desesperada". Neruda fue un autor muy aclamado del siglo veinte y, además, un gran activista político del bando comunista, y su utilización en esta fotografía simboliza el bando rebelde que lucha contra lo estipulado, y para proclamar que los jóvenes pueden leer algo más que no sea literatura juvenil y les puede hacer sentir lo mismo que a cualquiera.